Mittwoch, 26. März 2014

Dehly&deSander in Bonn


Vorletzte Woche war ich mit einer lieben Freundin im Dehly&deSander. Ich überlege gerade, wie sich diese Lokalität am besten beschreiben lässt, denn weder Café noch Restaurant sind in meinen Augen zutreffend. Auf der Website nennt sich Dehly&deSander "Broterei", was auch ziemlich passend ist, denn zu jeder Mahlzeit gibt es gutes Brot. Zu finden ist die Broterei gegenüber dem Unihauptgebäude am Hof 26 in der Bonner Innenstadt. (Nicht zu verwechseln mit der Dehly&deSander Patisserie in der Thomas-Mann-Straße, in der es Cupcakes & Co gibt!)


Das Dehly&deSander ist perfekt für den kleinen Appetit oder für einen schmalen Geldbeutel, denn es gibt dort Suppen, Salate und Brote mit diversen Aufstrichen. Die Preise bewegen sich um die 5 EUR-Marke.
Ich habe einen Salat für 5,50 EUR gegessen, den ich mir selbst zusammenstellen konnte. Drei vegetarische, eine Fleisch- oder Fischzutat und die Sauce waren enthalten (mehr Zutaten gibt es gegen Aufpreis). Ich habe sie mir an der Theke ausgesucht und die Bedienung hat mir alles zusammen gemischt. Zu dem Salat oder der Suppe bekommt man außerdem eine Scheibe helles oder dunkles Brot.

Grüner Salat mit Tomate, Gurke, Champignons und Lachs.
Wenn man sein Essen bezahlt hat, kann man sich seinen Platz suchen. Im Winter wird es drinnen zur Mittagszeit wirklich voll, im Sommer gibt es auch Sitzplätze draußen, sodass jeder ein Plätzchen findet.

In den wärmeren Jahreszeiten gibt es im Dehly&deSander übrigens auch Frozen Yoghurt von Yosie's. Wer sich also noch einen Nachtisch genehmigen will, kann das gerne tun. Ich liebe Frozen Yoghurt und vor allem die verschiedenen Toppings! 

Insgesamt finde ich das Konzept von Dehly&deSander wirklich cool. Die Atmosphäre ist gemütlich, wenn es nicht zu voll ist und das Essen ist frisch & gesund. Es gibt zwar nichts, was man nicht auch zuhause zubereiten könnte, aber genau das macht es auch so sympathisch. Bodenständiges Essen quasi. Von mir gibt es daher einen Daumen hoch!

Sonntag, 23. März 2014

Impressionen von meinen Läufen


Ich habe das Glück, dass ich im Umkreis von 1-2km einen Wald und ein Feld habe. Das nutze ich gerne aus, wenn ich tagsüber und im Hellen laufen gehe. Gerade bei Sonnenschein bevorzuge ich das Feld und lasse mir das Gesicht wärmen.
Im Wald laufe ich gerne im Sommer, denn dort ist es kühler. Außerdem befindet sich dort eine 5km Runde, die ich aus der Schulzeit kenne und weiß so immer ungefähr wie weit ich laufe.












































    

Freitag, 21. März 2014

Riegel ohne künstliche Zusatzstoffe: nakd Riegel & Raw Bite

Ich habe das Gefühl, dass die Gesundheitswelle so langsam von den USA und England zu uns nach Deutschland rübergeschwappt ist. Das merkt man nicht nur daran, dass #healthy #fitspo usw. in aller Munde bzw. unter allen Instagram-Fotos ist (dazu vielleicht mal an anderer Stelle..), sondern auch daran, dass sich Unternehmen daran anpassen und ihre Produkte für den deutschen Markt produzieren.
Als ich Anfang 2012 in London war, habe ich dort die nakd Riegel gegessen. Snacks aus rein natürlichen Zutaten, größtenteils aus Obst und Nüssen. Als vor Kurzem eine liebe Twitter-Bekanntschaft in London war, hat sie mir ein paar der Riegel mitgebracht, da man diese nur online und teurer in Deutschland kaufen kann. (Danke nochmal! :))
Im Folgenden stelle ich euch die nakd Riegel und etwas besser verfügbaren Raw Bites vor:





nakd Riegel
Preis: Gezahlt habe ich für die Packungen £2.39 gekostet und für die Einzelriegel £0.79 (im Wholefoods Market). In Deutschland gibt es sie online in diversen Onlineshops wie z.B. www.alles-vegetarisch.de für 1,09 EUR. Ein Riegel wiegt 35g.
Zutaten: Die Zutaten sind, wie ihr oben seht, groß und deutlich auf der Verpackung abgedruckt und sind wirklich rein natürlich. Ein großer Pluspunkt ist außerdem, dass die Riegel gluten- und laktosefrei sind und sich damit auch für Allergiker eignen.
Geschmack: Geschmacklich finde ich die Riegel toll! Da Datteln ein häufiger und großer Bestandteil der Riegel sind, sollte man diese mögen. Sie liefern nicht nur eine natürliche Süße, sondern auch die weiche, leicht saftige Konsistenz der Riegel - ich würde sie daher auch nicht als Müsliriegel bezeichnen, da sie keine vergleichbaren Inhaltsstoffe haben oder sich von der Konsistenz her ähneln.  



Raw Bite
Die Riegel von Raw Bite sind leichter erhältlich, z.B. in Alnatura Märkten oder im Biomarkt sowie online.
Preis: 1,89 EUR für 50g.
Zutaten: Ebenfalls nur natürliche Zutaten, ebenfalls gluten- und laktosefrei.
Geschmack: Sehr lecker! In meinen Augen unterscheiden sich die beiden Marken da nicht groß, der Unterschied liegt vor allem im Preis und der Verfügbarkeit. Ein Raw Bite hat aufgrund der Größe natürlich auch mehr Kalorien, allerdings muss man da auf die einzelnen Sorten achten, da sich diese in der Energiedichte natürlich unterscheiden.

Insgesamt finde ich beide Riegel super lecker und ideal als gesunden Snack zwischendurch, der im größten Notfall auch mal den Hunger ein bisschen eindemmt.

Raw Bites und nakd Riegel selber machen:
Wem das alles zu teuer ist und wer eine gute Küchenmaschine besitzt, kann die Riegel auch selber machen. Ich habe das in Form von Kugeln auch schon öfter gemacht.
Gute Rezepte findet ihr z.B. bei www.chocolatecoveredkatie.com oder wenn ihr "raw gluten free vegan bar recipe" googelt. ;)
Mein "Rezept" sieht folgendermaßen aus: Im Grunde könnt ihr einfach alles, was ihr mögt, zusammen in den Mixer packen. Die Grundlage bilden in Wasser eingeweichte Datteln (1 Tasse) (am besten Medjool - die von Aldi tun es aber auch) und 1 Tasse eurer Lieblingsnüsse. Diese werden in der Küchenmaschine zu einer matschigen Textur gemischt. Und nun könnt ihr hinzugeben, was ihr mögt: Zuckerfreies Kakaopulver, Kokosrapeln, Zimt, Vanille, weitere Trockenfrüchte oder Schokodrops. Die Masse formt ihr dann einfach zu kleinen Kugeln oder Riegeln und lagert sie im Kühlschrank. Guten Appetit!

Mittwoch, 19. März 2014

Trainingsplan- oder Flexi-Sportler?

Hallo ihr Lieben,

gerade habe ich ein paar freie Minuten auf der Arbeit und habe gedacht, ich nutze die Zeit mal für einen Blogeintrag über meine Sportgewohnheiten. Die haben sich in den letzten Wochen nämlich wieder stark dem Lust-Prinzip angepasst. Das bedeutet, dass ich zwar regelmäßig Sport mache (ca. 5 Mal pro Woche), aber dabei immer variiere, was ich tue. Sprich: Homeworkouts in Eigenregie, DVD-Workouts, Laufen und Fitnessstudio wechseln sich ab.
Seit das Wetter wieder besser ist und es abends länger hell bleibt, laufe ich z.B. sehr gerne längere Strecken. Entweder morgens oder kurz bevor es dunkel wird. Außerdem möchte ich auch vermehrt wieder Fahrrad fahren, vor allem in die Stadt oder wenn ich Besorgungen mache. Letzteres zählt für mich zwar nicht als Sport, aber es tut mir gut.
Im Fitnessstudio war ich heute das erste Mal seit bestimmt 2 1/2 Wochen. Das ist für mich eine lange Zeit. ;) Ich hatte viel mehr Lust geleitete Einheiten zuhause zu machen (ich liebe Jillian Michaels!) oder einfach während einer Fernsehserie ein paar Übungen zu machen. 
Ganz selten gehe ich auch schwimmen.
Der Vorteil liegt für mich darin, dass ich so immer motiviert bin, weil ich immer etwas machen kann, was meinen Bedürfnissen entspricht. Manchmal habe ich Muskelkater in bestimmten Körperpartien oder fühle mich nicht nach Rausgehen, dann kann ich meine Workouts immer anpassen.

Wie handhabt ihr das? Trainiert ihr fleißig einen Trainingsplan ab oder seid ihr auch so sprunghaft wie ich?

Man muss dazu sagen, dass ich natürlich auch das Glück habe, sehr flexibel zu sein. Ich habe meistens keinen Zeitdruck bei meinem Sportprogramm und wenn, dann nutze ich YouTube Videos um aus einer halben oder ganzen Stunde das beste zu machen.

Gibt es auch Leute unter euch, die gerne vor dem Fernseher rumturnen wie ich? Ich mache mir dann meine aktuelle Serie an, ziehe mir Sportklamotten an und mache ein paar Übungen. Dazu nutze ich mein Theraband und meine leichten Gewichte (1-2kg) mit vielen Wiederholungen oder meine kleine Kettlebell (6kg). Manchmal artet es richtig aus und ich bin am Ende richtig verschwitzt, manchmal ähnelt das Ganze eher Gymnastik. Auf jeden Fall fühle ich mich danach immer super gut.

Morgen soll das Wetter ja wieder richtig gut werden. Da werde ich definitiv laufen gehen! 

Lasst es euch gut gehen. :)

Freitag, 14. März 2014

Proteinriegel? Meine Empfehlung


Was haltet ihr eigentlich von Proteinriegeln?

Ich esse ab und zu mal gerne einen, wenn ich einen unkomplizierten und süßen Zwischensnack brauche, der wirklich satt macht. Ich versuche damit nicht meinen Eiweißbedarf zu decken, sondern hoffe eher, dass ich meinen Schokoladenhunger langfristiger befriedigen kann als ich es mit einem Schokoriegel tun kann.
Beim Kauf achte ich darauf, dass der Riegel prozentual mehr Proteine als Kohlenhydrate hat, denn gerade bei den Sorten, die auch lecker schmecken, ist meistens sehr viel Zucker drin. Deswegen sind auch viele andere Riegel aus dem Supermarkt oder aus Drogeriemärkten Mist. Und dazu noch überteuert. Eiweißriegel sind nämlich leider nie günstig und man muss mit 1 und 2 EUR pro Stück rechnen. Allerdings sind sie ja kein Grundnahrungsmittel, sondern eher etwas, das man sich ab und zu mal gönnt (oder gönnen sollte).

Den Riegel von PowerBar in Chocolate finde ich sehr gut. Er hat um die 180kcal und schmeckt für einen Proteinriegel in meinen Augen auch echt lecker (wobei ich auch bisher nur die getestet habe, die nährwertmäßig für mich überhaupt in Frage kommen würden). Sein "kleiner Bruder" in Chocolate Brownie hat ein paar Kalorien weniger (um die 100) und schmeckt ebenfalls gut.
Andere Riegel aus der Drogerie kann ich (aufgrund der Inhaltsstoffe) nicht empfehlen.

Im Moment sieht man im Internet überall QuestBars kursieren, die man bisher am günstigsten nur aus dem Ausland beziehen kann. Der große Pluspunkt ist wohl neben dem Geschmack auch die Tatsache, dass die Riegel sehr wenig anrechenbare Kohlenhydrate haben. Auf dem Blog Eat Low Carb werden die Riegel näher beschrieben.

Mittwoch, 12. März 2014

dean&david am Bonner Marktplatz

Am Montag war ich zusammen mit einer Freundin (beste Grüße an dich!) im ersten Bonner dean&david am Markt. dean&david ist eine Restaurantkette, die sich dadurch auszeichnet, das sie günstig frisch zubereitete Gerichte anbietet, die unter anderem auch vegetarisch und vegan sind. 

  
Bei dean&david gibt es Salate, Sandwiches, Currys und Suppen, sowie verschiedene Säfte. Wenn man reinkommt, bestellt man an der Theke und bezahlt auch sofort. Dann bekommt man wie bei Starbucks entweder sofort seine Bestellung oder bekommt im Vapiano-Stil einen Reminder, der piept, wenn das Essen  abholbereit ist. Die Preise bewegen sich zwischen 4 und 7 EUR für ein Hauptgericht. Die Smoothies/Säfte kosten um die 3 EUR.
Da ich und meine Freundin beide ein veganes Curry bestellt haben, haben wir uns erstmal einen Platz gesucht.




Das Ambiente ist sehr freundlich und clean. Die Decken sind sehr hoch, weswegen man sich auch auf kleinem Raum nicht beengt fühlt. Im Hintergrund läuft in einer angenehmen Lautstärke Musik.


Und nun zum wichtigsten Teil, dem Essen: Es war köstlich. Wirklich. Ich bin ein großer Curryfan und dieses grüne vegane Curry war wirklich sehr lecker und cremig. Der Reis hatte ebenfalls eine tolle Konsistenz und die Portionsgröße war auch für einen Vielfraß wie mich in Ordnung. Der Saft meiner Freundin war auch sehr lecker.
Einen Salat habe ich bei dean&david auch schonmal gegessen, das war allerdings in Köln. Denn soweit ich weiß, gibt es die Filiale in Bonn erst seit ein paar Monaten.

Mein Fazit: Für unter 10 EUR bekommt man hier ein tolles, frisches Essen, das gut schmeckt.

Für weitere Infos (z.B. die Standorte, Öffnungszeiten und Nährwerttabellen) verweise ich auf die Website von dean&david.

Samstag, 8. März 2014

Lieblingslacke im Frühling

Ich habe euch ja im Herbst schon mal meine Lieblingslacke vorgestellt und dachte, dass das jetzt wieder ganz gut passt, da ich wirklich vermehrt zu anderen Farben greife. Ich hole auch langsam immer mehr Frühlingskleidung aus meinem Schrank und trage wieder meinen pinken Blazer oder einen bunten Rock. Vor kurzem hatte ich sogar schon meine Leo-Chucks an!

Aber nun zu meinen Lieblingslacken:

Von links nach rechts seht ihr:
Barry M - Blue Moon: Ein wunderschöner Mintton, der seit zwei Jahre einfach nicht mehr aus meiner Sammlung wegzudenken ist. 
Catrice - Meet Nudy: Leider ein Lack aus einer Limited Edition (die aber vielleicht noch aktuell ist?). Es ist ein ganz, ganz helles weißliches Rosa, fast wie Essie Fiji, den ich leider nicht mehr bekommen habe. Der Auftrag ist etwas schwierig, weil man drei Schichten braucht, aber wenn man durchgehalten hat, wird man mit einer wunderschönen Farbe belohnt, die zu jedem Outfit passt.
p2 - Sweet Elegance: Dieser Lack ist ganz neu und aus der Satin Supreme Reihe. Das Finish ist irgendwie rau und glänzend, schwierig zu beschreiben. Auf jeden Fall macht ihn das außergewöhnlich und ich finde ihn toll!
Misslyn - Flip Flop: Das perfekte Barbiepink. Aufgetragen ist er sogar noch ein bisschen heller als auf dem Bild. Ich liebe ihn abgöttisch!
Essie - Lilacism: Diesen Lack habe ich sicherlich schon 4 Jahre, denn ich habe ihn über Ebay gekauft als Essie Nagellacke bei uns noch 13 EUR gekostet haben. Er war in einem Set mit anderen Frühlingsfarben (unter anderem Tarte Deco). Ich glaube aber, er müsste im Standardsortiment erhältlich sein. Ich finde dieses Lila ist auf jeden Fall das perfekte pastellige Lila und passt auch zu sehr vielen anderne Farben, auch wenn man das auf den ersten Blick gar nicht denkt.

Wie ihr seht, ist meine Auswahl eindeutig rosalastig. Ich finde korallfarbene und rote Nagellacke zwar auch wunderschön, aber bei so vielen pinken und rosanen Klamotten und Accessoires gibt es da einfach zu oft einen optischen Konflikt. ;) 

Zu welchen Farben greift ihr vermehrt im Frühling?

Donnerstag, 6. März 2014

To Do - Bonner Cafés



Im Zuge meiner neuen Kategorie, in der ich euch mehr in und rund um Bonn vorstellen möchte, habe ich auch eine kleine To Do-Liste mit Bonner Cafés erstellt, die ich in nächster Zeit einmal testen möchte. Von vielen habe ich schon gehört und bin sehr neugierig. Mae's Café ist z.B. ein veganes Café und ich finde es toll, dass soetwas bei uns in Bonn angeboten wird. Daher steht es ganz weit oben auf meiner Liste.

Ich freue mich auf einen schönen, sonnigen Frühling mit vielen Stunden an der frischen Luft oder auf den Terassen dieser Cafés!

Dienstag, 4. März 2014

Bonner Restaurants: Rohmühle / GinYuu / Café Spitz

Ich möchte meinem Blog gerne eine neue Kategorie hinzufügen, die sich um alles rund um Bonn dreht. Ich probiere wahnsinnig gerne neue Cafés und Restaurants aus oder schaue mir die Orte rund um Bonn an. Meine Erlebnisse möchte ich in Zukunft mit euch teilen.

Los geht's mit ein paar Restaurants, die ich in der letzten Zeit ausprobiert habe.

- Rohmühle am Bonner Bogen: Im Januar zu meinem 25. Geburtstag haben wir die Rohmühle am Bonner Bogen ausprobiert. Das Restaurant liegt direkt an der Rheinpromenade und bietet sowohl Kaffee und Kuchen als auch warmes Essen für  gehobenere Ansprüche. Wir haben unter anderem Steaks bestellt, das wirklich gut waren, auch wenn meiner Schwester ihr blutiges Fleisch noch einmal nachgebraten werden musste (was für den Service aber kein Problem war!). Ich hatte einen Salat mit Thunfischsteak und Gemüsestrudel, was wirklich ausgezeichnet war. Hier ist ein Salat wirklich eine Mahlzeit und keine Beilage. Als Nachtisch gab es Vanille-Fondant in Schokoladenhülle. Sehr lecker. Das Ambiente war sehr schön, es war zwar viel los und leider hat es in der Nähe der Tür, wo wir saßen, etwas gezogen, aber der Servie war gut und ließ sich den Stress nicht anmerken. Insgesamt kann ich die Rohmühle guten Gewissens weiterempfehlen, wenn man gerne etwas gehobener Essen gehen möchte. Besonders im Sommer stelle ich mir die Locations sehr schön vor, weil man dann auch von der Terasse direkt auf den Rhein schauen kann.

Salat mit Thunfischsteak und Gemüsestrudel

Vanillefondant in Schokoladenhülle


- GinYuu in der Ollenhauerstraße: Als mein Freund mir das erste Mal erzählte, dass neben Vapiano ein neues Restaurant im Vapiano-Stil aufgemacht hat, aber mit asiatischem Essen, war ich sofort begeistert. Kein Wunder also, das ich in den letzten zwei Monaten auch zwei Mal da war. GinYuu ist ein Franchise-Unternehmen und funktioniert wie Vapiano: Man bekommt am Eingang eine Karte, bestellt sein Essen an der Theke, wo es frisch zubereitet wird, und setzt sich dann an einen der vielen Tische. Bezahlt wird dann beim Verlassen des Restaurants, indem die Karte eingescannt wird. Als Vorspeise gibt es Edamame, Spring Rolls oder Sushi und als Hauptspeisen diverse Nudel- oder Reisgerichte mit Tofu, Rind, Huhn und allerlei Gemüse. Sogar einen Burger gibt es, den ich aber noch nicht ausprobiert habe. Das Gute ist, das jede Zutat bei einer Unverträglichkeiten oder einfacher Abneigung weggelassen werden kann, da die Hauptgerichte frisch vor der eigenen Nase zubereitet sind. Die Köche sind für solche Änderungswünsche auch immer sehr offen. 
Ich habe bisher zwei mal das Sesamhähnchen mit Teriyaki-Sauce gegessen und hatte dazu immer eine andere Vorspeise. Einmal die Summerrolls, die in meinen Augen aber nicht viel mehr als ein eingewickelter Salat sind, und einmal das vegetarische Sushi, das wirklich lecker war.

Summer Rolls (wie Frühlingsrolle nur unfrittiert)

Veggie Roll


Udon Chicken Sesame


- Café Spitz in der Bonner Innenstadt: Das Café Spitz ist ein Café/Restaurant am Ende der Bonner Fußgängerzone Richtung Stadthaus. Es gibt dort Nudeln, Pizza, Salate, einen Mittagstisch und Frühstück. Für jeden ist also etwas dabei! Ich war bisher einmal sonntags zum Frühstücken dort und fand es sehr angenehm, dass man sein "Buffet" an den Tisch gebracht bekam. So kann man sitzen bleiben und einfach nachordnern, was man noch braucht. Bei dem, was einem aber von Anfang an an den Tisch gebracht wird, ist das Nachordnern überhaupt nicht nötig. Das Buffet ohne Getränke kostet 8,50 EUR an Sonn- und Feiertagen. An allen anderen Tagen kann man bis 15 Uhr Frühstück à la Carte bestellen.
Vor Kurzem war ich auch einmal für ein Mittagessen im Spitz und habe mir eine Folienkartoffel mit Hähnchen, Champignons und Salat gegönnt. Eins meiner Lieblingsgerichte in vielen Restaurants. Es war wirklich eine gute Portion, von der sogar ich Vielfraß satt wurde.
Die Getränkekarte bietet auch eine große Auswahl, allerdings muss ich leider sagen, dass ich schon mal besseren Kaffee getrunken habe. Das ist aber sowieso so eine Sache für sich - manchmal sind die teuersten Maschinen einfach schlecht eingestellt oder es werden billige Kaffeebohnen benutzt und schon schmeckt der Kaffee nicht. Oder die Milchcreme ist nicht gut. Da gibt es auf jeden Fall noch Verbesserungsbedarf. Ansonsten ein sehr nettes Ambiente und worauf ich mich besonders freue ist: Im Sommer endlich draußen zu sitzen!

Folienkartoffel mit Hähnchen und Champignons

Ich hoffe, die neue Kategorie gefällt euch! Ich würde mich freuen, ein paar bönnsche Leser damit glücklich machen zu können. 

Sonntag, 2. März 2014

Die vergangenen Wochen

Hallo ihr Lieben,
ja, ich lebe noch. Ich hatte in letzter Zeit viel um die Ohren, aber ich habe hell-y.de nicht vergessen. Als Einstieg möchte ich euch einfach einen kleinen Rückblick geben, was ich so getrieben habe.

Nachdem ich in Brüssel gut in das neue Jahr reingerutscht bin, bin ich 25 geworden und habe das Wintersemester an der Uni beendet. Nebenbei habe ich viel gearbeitet, weil ich seit ein paar Monaten einen neuen Nebenjob in einem Hotel habe.

Gesehen: Viel auf Lovefilm bzw. Amazon Instant Video: die Anwaltsserie Scandal und den Film KickAss. Außerdem Germany's Next Topmodel und GZSZ (ich geb's ja zu!).
Gelesen: Women's Health.
Gehört: Die drei Fragezeichen, TKKG, Hörbücher von Audible.com: Die Bestimmung von Veronica Roth und Sweet Little Lies von Lauren Conrad.
Getan: Sport gemacht,  krank gewesen, viel an der frischen Luft spaziert.
Gegessen: Chiapudding (Hallo Hype!), viele viele Bananen, Erdnussmus, Auflauf mit Hackfleisch und Süßkartoffeln, Süßkartoffelbrownies und und und...
Getrunken: Wasser, Proteinshakes, Tee.
Gedacht: Ich muss mehr Dinge machen, die mir gut tun.
Geärgert: -
Gefreut: Über neue und alte Freundschaften, die mir viel bedeuten. Über drei gratis Handcremes von L'Occitane.
Gekauft: Blusen und Sportklamotten bei H&M, sehr viel Alnatura-Kram bei DM, Chiasamen bei Amazon.
Gestaunt: Dass seit gestern schon März ist.



Krafttraining zuhause

Gratis Handcreme von L'Occitane

Perfect Snack <3

Süßkartoffelbrownies (paleotauglich, Rezept hier)

Dinge, ohne die ich nicht leben möchte: saures Haribo